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L'agricolura biologica
L'agricoltura biologica è una scelta importante della nostra Cooperativa. La coltivazione,
l'allevamento e la trasformazione senza l'utilizzo di sostanze chimiche garantiscono prodotti sicuri e
genuini.
L'agriturismo
A breve distanza da Firenze e Siena, un’ antica casa colonica ristrutturata mantenendo lo
stile rustico inalterato, in posizione panoramica. Ampio spazio per seminari, convegni, corsi.
Appartamenti o camere, bed&breakfast o mezza pensione.
Il ristorante
Cucina toscana e mediterranea, a base dei prodotti biologici della nostra fattoria. Sapori tradizionali
e moderni per una cena, una merenda, un rinfresco.
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Novità
2/11/2011 - Listino apicoltura 2012 Disponibile online il listino apicoltura per l'anno 2012, con tutti i prezzi per sciami, famiglie ed api regine. 29/10/2011 - Cena equo e solidale al Ristoro "la Ginestra" Siete tutti invitati a partecipare alla cena equo e solidale sabato 29 Ottobre aiutando le cooperative dei paesi in via di sviluppo con la vostra presenza! Gli ingredienti della cena saranno in gran parte certificati FAIRTRADE e biologici provenienti da diverse zone del mondo, le verdure e la carne saranno invece messi a disposizione dal nostro allevamento e orto. Per il menù abbiamo pensato di rimanere sull'esotico! - Riso basmati speziato con curry di maiale e di verdura - Torta con cioccolato e banane Il prezzo a persona è di € 26 bevande incluse Per l'occasione i piatti verranno accompagnati da chai indiano di provenienza dell'altopiano del nilgiri. Accorrete numerosi!!! 30/9/2011 - Nuovo sito online E' finalmente online il nuovo sito, con grafica rinnovata, maggiori funzionalità e contenuti. Speriamo che vi piaccia ! |
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